Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из морской капусты под соусом из горчицы, чеснока и имбиря». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из морской капусты под соусом из горчицы, чеснока и имбиря» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морковь, Морская капуста, Сладкий перец, Огурцы, Лук , Чеснок, Оливковое масло, Свежий имбирь , Винный уксус, Горчица, Молотый черный перец, Молотый кориандр, Соль.
Натереть морковь на крупной терке или нарезать ее соломкой, нарезать лук полукольцами.
Пока салатник девственно пуст, сделать в нем соус: смешать оливковое масло с горчицей и уксусом, добавить перец, кориандр, через чеснокодавку выдавить в смесь чеснок и два кружочка свежего имбиря. Куски имбиря в салате, в общем-то, ни к чему, и сок из него можно получить любым удобным способом, но я просто давлю его с чесноком.
Выложить морковь и лук в соус и перемешать. Оставить их на время наедине с этой заправкой.
Нарезать соломкой огурец и перец.
Добавить к смеси моркови, лука и соуса нарезанные огурец и перец и консервированную морскую капусту.
Салат перемешать и посолить по вкусу.