Салат «Цезарь» с тофу

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат «Цезарь» с тофу». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат «Цезарь» с тофу» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Чеснок, Филе анчоуса, Маслины, Зернистая горчица, Тофу , Лимоны, Оливковое масло, Салат ромен , Соль, Молотый черный перец, Белый хлеб.

Слегка обжарить чеснок в оливковом масле.
Обжаренный чеснок, анчоусы, маслины, горчицу измельчить в кухонном комбайне. Добавить сок двух лимонов и тофу.
Помешивая, постепенно, по капле влить в пюре оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.
На плоскую тарелку выложить листья салата. Полить приготовленной смесью. Посыпать подсушенными кубиками хлеба.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

8 зуб.: Чеснок
2 шт.: Филе анчоуса
2 шт.: Маслины
2 ст.л.: Зернистая горчица
450 г.: Тофу
2 шт.: Лимоны
1 стак.: Оливковое масло
4 пучка: Салат ромен
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец
по по вкусу: Белый хлеб

Время подготовки: 20
Время приготовления: 10
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Вешалка-органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат «Цезарь» с тофу

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат «Цезарь» с тофу

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама