Салат с апельсином и рукколой с клюквенной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с апельсином и рукколой с клюквенной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с апельсином и рукколой с клюквенной заправкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Руккола, Толченые грецкие орехи, Апельсины, Свежая клюква, Чеснок , Оливковое масло, Морская соль, Яблочный уксус , Финики, Вода.

На сервировочную тарелку выложите рукколу, измельченные орехи и апельсины, нарезанные небольшими кусочками.
Остальные ингредиенты положите в блендер и измельчите до состояния соуса.
Полейте соусом салат.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

2 пучка: Руккола
½ стак.: Толченые грецкие орехи
2 шт.: Апельсины
250 г.: Свежая клюква
2 зуб.: Чеснок
100 мл.: Оливковое масло
по по вкусу: Морская соль
1,5 ст.л.: Яблочный уксус
6 шт.: Финики
300 мл.: Вода

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 15
Сложность: Средне
Количество порций: 2
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Держатель для специй

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат с апельсином и рукколой с клюквенной заправкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат с апельсином и рукколой с клюквенной заправкой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама