Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Индонезийский салат (Gado gado)». Попробуйте обязательно
Рецепт «Индонезийский салат (Gado gado)» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Арахисовый соус, Картофель, Морковь, Зеленая стручковая фасоль, Цветная капуста , Бобовые роростки, Белокочанная капуста, Яйцо куриное .
Приготовьте арахисовый соус.
Тем временем, доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Очистите картофель и нарежьте маленькими кубиками. Выложите в кипящую воду и варите 3 минуты.
Затем добавьте нарезанную тонкими полосками морковь, фасоль, предварительно срезав с нее хвостики, и, разделенную на небольшие соцветия, цветную капусту. Варите 4 минуты.
Тем временем сварите яйца в крутую. Охладите под холодной водой, очистите и порежьте на четвертинки.
Добавьте тонко нашинкованную белокочанную капусту и проростки. Варите еще 2 минуты.
Слейте воду и промойте под холодной водой.
Разложите салат по тарелкам, сверху выложите яйца и полейте арахисовым соусом.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.