Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из эммера с овощами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из эммера с овощами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Эммер, Баклажаны, Цукини, Сладкий перец, Сладкий лук , Помидоры черри, Базилик, Каперсы , Оливковое масло, Петрушка, Бальзамический уксус, Молотый черный перец, Молотый красный перец, Соль.
Промыть эммер и отварить в подсоленной воде.
Очистить цукини, баклажаны и репчатый лук и измельчить.
Очистить от семян сладкий перец и разрезать ломтиками.
Сбрызнуть овощи оливковым маслом и обжарить с красным перцем и солью.
Соединить жареные овощи с эммером, добавить измельченные каперсы и помидоры черри, разрезанные на половинки.
Для заправки взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом. Добавить рубленый базилик, соль и перец.
Заправить салат.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.