Грибной салат с латуком и тимьяном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибной салат с латуком и тимьяном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибной салат с латуком и тимьяном» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Свежие шампиньоны, Грибы шиитаке, Устричные грибы, Лук-шалот, Рубленая петрушка , Лимоны, Красный винный уксус, Измельченный свежий тимьян , Соль, Свежемолотый черный перец, Латук, Оливковое масло extra virgin.

В большой миске смешайте тонко нарезанные грибы, тонко нарезанный шалот, петрушку и тимьян. Сбрызните соком лимона и уксусом. Посолите и поперчите и оставьте на 15 минут.
Добавьте разорванный на небольшие куски салат и оливковое масло. Хорошо перемешайте и подавайте.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

4 шт.: Свежие шампиньоны
6 шт.: Грибы шиитаке
½ стак.: Устричные грибы
1 шт.: Лук-шалот
3 ст.л.: Рубленая петрушка
½ шт.: Лимоны
2 ч.л.: Красный винный уксус
2 ст.л.: Измельченный свежий тимьян
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Свежемолотый черный перец
½ шт.: Латук
2 ст.л.: Оливковое масло extra virgin

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Сложность: Средне
Количество порций: 2
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ёмкость для соусов

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Антибактериальный коврик

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Грибной салат с латуком и тимьяном

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Грибной салат с латуком и тимьяном

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама