Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат морской с кальмарами и семгой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат морской с кальмарами и семгой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Кальмары, Зеленые яблоки, Слабосоленая семга, Домашний майонез, Красная икра , Огурцы, Плавленый сыр, Оливковое масло , Лимоны.
Кальмары обдать кипятком, очистить и нарезать соломкой. На сковородку вылить оливковое масло и сразу выложить кальмары, которые должны не жариться, а тушиться в собственном выделившимся соку 2 минуты. После остудить.
Яблоко очистить от кожицы, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой и добавить в салатницу к яблокам.
Семгу нарезать тонкой соломкой и добавить в салатницу.
Добавить кальмары.
Майонез (если делаете домашний, то в качестве кислоты используйте лимонный сок) смешать с плавленным сыром и хорошо взбить венчиком. Полученным соусом заправить салат.
Подавать охлажденным с икрой и долькой лимона.
Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.