Овощной салат с пряностями

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощной салат с пряностями». Попробуйте обязательно

Рецепт «Овощной салат с пряностями» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 4час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Артишоки, Горчичное масло, Уксус, Горчица, Сахар , Чеснок, Тимьян, Сладкий перец , Зеленый салат, Сыр, Огурцы, Морковь, Репчатый лук, Оливки, Маслины, Соль.

Консервированные артишоки разрезать и замариновать на несколько часов. Для маринада смешать горчичное масло с уксусом, горчицей и сахаром. Добавить рубленый чеснок и тимьян.
Сладкий перец очистить от семян и нарезать полосками.
Салатные листья нашинковать.
Огурцы нарезать тонкими кружочками.
Сыр нарезать кубиками.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Оливки и маслины разрезать на половинки.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом. Посолите, поперчите.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

300 г.: Артишоки
100 мл.: Горчичное масло
1 ст.л.: Уксус
1 ст.л.: Горчица
1 ст.л.: Сахар
2 зуб.: Чеснок
по по вкусу: Тимьян
1 шт.: Сладкий перец
100 г.: Зеленый салат
50 г.: Сыр
1 шт.: Огурцы
1 шт.: Морковь
1 головка: Репчатый лук
10 шт.: Оливки
10 шт.: Маслины
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 4час.
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Пластиковый контейнер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Овощной салат с пряностями

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Овощной салат с пряностями

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама