Салат из гороха с беконом и овощами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из гороха с беконом и овощами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из гороха с беконом и овощами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Стебель сельдерея, Репчатый лук, Лимонный сок, Горчица, Растительное масло , Лимонная цедра, Соль, Молотый черный перец , Бекон, Рис, Горох, Помидоры, Сладкий перец.

Промойте рис, перемешайте с горохом и отварите в подсоленной воде.
Нарежьте тонкими ломтиками бекон и обжарьте на растительном масле.
Нарежьте крупно помидоры, перец.
Сельдерей и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами.
Для приготовления соуса смешайте лимонный сок, растительное масло, горчицу и цедру лимона. Добавьте соль и перец.
Соедините все ингредиенты и заправьте салат.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

100 г.: Стебель сельдерея
1 головка: Репчатый лук
3 ст.л.: Лимонный сок
1 ст.л.: Горчица
4 ст.л.: Растительное масло
2 ст.л.: Лимонная цедра
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец
100 г.: Бекон
100 г.: Рис
100 г.: Горох
3 шт.: Помидоры
1 шт.: Сладкий перец

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 1час.
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из гороха с беконом и овощами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из гороха с беконом и овощами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама