Салат из маринованных овощей с индейкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из маринованных овощей с индейкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из маринованных овощей с индейкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 4час. 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Индейка, Зеленый лук, Зелень, Орегано, Соль , Молотый черный перец, Красный винный уксус, Горчица , Растительное масло, Чеснок, Артишоки, Свежие грибы, Морковь, Сладкий перец, Цветная капуста.

Разделите цветную капусту на соцветия.
Нарежьте морковь и сладкий перец соломкой.
Грибы тщательно промойте и нарежьте половинками.
Разморозьте замороженные артишоки.
Соедините овощи и грибы и варите 5 минут.
Для приготовления соуса смешайте растительное масло, уксус, горчицу, рубленый чеснок. Добавьте орегано, соль и перец.
Заправьте овощи соусом и оставьте в теплом месте на 3-4 часа.
Отварите филе индейки и нарежьте кубиками.
Нашинкуйте зеленый лук и зелень.
Добавьте индейку и лук в салат. Перемешайте.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

300 г.: Индейка
50 г.: Зеленый лук
50 г.: Зелень
по по вкусу: Орегано
по по вкусу: Соль
по по вкусу: Молотый черный перец
½ стак.: Красный винный уксус
3 ст.л.: Горчица
½ стак.: Растительное масло
2 зуб.: Чеснок
3 шт.: Артишоки
300 г.: Свежие грибы
2 шт.: Морковь
1 шт.: Сладкий перец
½ шт.: Цветная капуста

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 4час. 30
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: igraem

Автор

igraem

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из маринованных овощей с индейкой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из маринованных овощей с индейкой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама