Кролик тушёный в сливочном соусе

Готовим Кухонная техника Кролик тушёный в сливочном соусе

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Кролик тушёный в сливочном соусе». Это нужно попробовать.

Рецепт «Кролик тушёный в сливочном соусе» представлен в категории Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Мясо кролика, Лук репчатый, Чеснок (зубчики), Мука, Сметана , Уксус, Картофель , Томат.


  1. Разделайте кролика на небольшие порционные кусочки.

  2. Сложите в миску, залейте холодной водой с добавлением уксуса. Оставьте на 1,5 часа (90 минут).

  3. После этого мясо кролика вынуть из маринада, положить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до образования румяной корочки с двух сторон в течении 5-7 минут.

  4. Мелко нарезать репчатый лук.

  5. Лук немного обжарить в той же сковороде отдельно от мяса.

  6. Для приготовления соуса потребуется мука.

  7. Последовательно выложите на дно ёмкости мультиварки муку, обжаренное мясо и лук.

  8. Залейте 400 мл воды, добавьте сметану, выдавите чеснок, посолите по вкусу, перемешайте.

  9. Тушите в течении 45 минут на программе «Тушение».

  10. Пока тушится мясо отварите картофель для гарнира.

  11. Перед подачей на стол переложите кролика на блюдо, полейте соусом. На гарнир подайте отварной картофель, порезанный дольками. Украсьте зеленью и овощами.

  12. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

igraem 773 рецептов

Влюблен в процесс готовки вкусных и различных блюд. Стараюсь, не упускать никакой возможности в своей жизни.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent