Греческий салат с моцареллой

Готовим Салаты Греческий салат с моцареллой

Традиционно греческий салат готовят с фетой или брынзой, однако мы предлагаем немного уклониться от классики и разнообразить вкус салата, включив в него моцареллу.

Рецепт «Греческий салат с моцареллой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Моцарелла, Перец болгарский красный, Огурец, Помидоры черри, Лук репчатый , Маслины б/к, Лимон, Листья салата , Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый, Орегано.


  1. Огурцы промываем и нарезаем крупными кусками.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-1
  2. Помидоры так же нарезаем крупно.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой  шаг-2
  3. Перец нарезаем небольшими кубиками, удалив предварительно семена и белые перепонки.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-3
  4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кольцами или полукольцами.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой  шаг-4
  5. Маслины разрезаем пополам.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-5
  6. Измельчаем листья салата.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-6
  7. Моцареллу нарезаем крупными кубиками.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-7
  8. Выдавливаем лимонный сок из половины лимона.

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-8
  9. Смешиваем все ингредиенты и заправляем маслом. Солим, перчим по вкусу и добавляем лимонный сок. Салат с моцареллой готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Греческий салат с моцареллой шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Греческий салат с моцареллой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent