Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой

Готовим Салаты Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой

Этот изумительно вкусный салат с грейпфрутом, авокадо и руколой готовится очень быстро и просто. Пикантная заправка с грейпфрутовым соком придают неповторимую изюминку салату. Главное, выбрать большой грейпфрут.

Рецепт «Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Грейпфрут, Авокадо, Руккола, Листья салата, Масло оливковое , Сок грейпфрутовый, Перец горошком, Соль .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

    Рецепт Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой шаг-1
  2. Авокадо очищаем от кожуры, достаем косточку, а мякоть достаем столовой ложкой и мелко нарезаем.

    Рецепт Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой  шаг-2
  3. Из одной половины грейпфрута выжимаем сок, а другую нарезаем кусочками. Оставляем кружочек для украшения.

    Рецепт Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой шаг-3
  4. Готовим заправку. В ступке разминаем черный перец и добавляем масло, сок грейпфрута и соль. Тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой  шаг-4
  5. Выкладываем на тарелку рубленую руколу, авокадо и грейпфрут. Поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Салат с грейпфрутом, авокадо и руколой

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent