Салат "Моника" с курицей - универсальное блюдо, которое можно без проблем приготовить как зимой, так и летом, ведь компоненты в его составе доступны в любой сезон. Кстати, вместо курицы вполне подойдет ветчина, получается тоже очень вкусно. Салат "Моника" приятно удивит гостей и станет настоящим украшением любого стола.
Рецепт «Салат «Моника» с курицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Грудка куриная, Капуста пекинская, Яйцо отварное, Огурец, Лук репчатый , Уксус, Вода, Соль , Перец черный молотый, Майонез.
Лук режем небольшими кубиками, заливаем уксусом с водой и оставляем мариноваться на 10 минут. Тем временем капусту режем кубиками и выкладываем в салатницу, а затем выкладываем нарезанную грудку.
Добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Добавляем маринованный лук и нарезанные кубиками яйца. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Салат "Моника" с курицей готов. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.