Приготовить вкусный салат из говядины с яблоками оказывается очень просто и быстро. Салат получается очень нежным и сытным из-за сочетания говядины с яблоками и майонезом. Его можно приготовить и на любое торжество и просто на семейный ужин или обед. Данный салат разнообразит ваш стол, а гурманы смогут оценить ваши кулинарные способности. Обязательно при возможности приготовьте данное блюдо, и вы поймёте, приготовив его один раз, будете готовить на каждый праздник.
Рецепт «Салат из говядины с яблоками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Говядина, Огурец, Капуста пекинская, Яблоки, Лук репчатый , Лавровый лист, Соль, Горчица дижонская , Сок лимонный, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Говядину отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком в течение часа, а тем временем огурец нарезаем соломкой.
Капусту так же нарезаем соломкой.
Яблоки очищаем от кожуры и тоже нарезаем соломкой. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнели. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Готовим заправку. Смешиваем горчицу с лимонным соком и постепенно добавляем оливковое масло. Солим, перчим по вкусу.
Отварную говядину режем соломкой.
Смешиваем все ингредиенты поливаем заправкой. Приятного аппетита!
Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.