Салат из пекинской капусты с кальмарами

Готовим Салаты Салат из пекинской капусты с кальмарами

Люди, следящие за тем, чтобы в рацион входили только полезные продукты, бесспорно, отдадут предпочтение этому рецепту. Салат из кальмаров с добавлением пекинской капусты идеальный вариант для контролирующих свой вес и стремящихся употреблять здоровую правильную пищу. Салат абсолютно удовлетворяет всем требованиям пристрастных диетологов – он легкий, малокалорийный, с минимальной кулинарной обработкой. К тому же весьма полезный, поскольку основным ингредиентом является капуста, содержащая в себе целый ряд полезнейших витаминов.

Не пропустите нашу подборку - Рецепты приготовления кальмаров

Рецепт «Салат из пекинской капусты с кальмарами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Кальмары, Капуста пекинская, Огурец, Помидоры, Укроп , Сок лимонный, Масло оливковое, Зерна граната , Соль, Перец черный молотый.


  1. Кальмары промываем и бросаем в кипящую воду буквально на пару секунд. Затем режем тонкой полоской.

    Рецепт Салат из пекинской капусты с кальмарами шаг-1
  2. Огурцы так же нарезаем тонкими полосками с помощью специальной терки или обычным ножом.

    Рецепт Салат из пекинской капусты с кальмарами  шаг-2
  3. Помидоры режем полосками.

    Рецепт Салат из пекинской капусты с кальмарами шаг-3
  4. Капусту шинкуем и мнем руками, чтобы она стала мягче.

    Рецепт Салат из пекинской капусты с кальмарами  шаг-4
  5. Укроп измельчаем ножом.

    Рецепт Салат из пекинской капусты с кальмарами шаг-5
  6. Смешиваем все ингредиенты. Заправляем лимонным соком, маслом. Сверху посыпаем зернами граната. Солим, перчим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат из пекинской капусты с кальмарами шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Салат из пекинской капусты с кальмарами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent