Салат «Цезарь» с майонезом

Готовим Салаты Салат «Цезарь» с майонезом

Салат "Цезарь" - это одно из самых вкусных и популярных блюд североамериканской кухни. Со временем стали использоваться вариации этого салат с различными ингредиентами и заправками. Обычно Цезарь заправляют специальным соусом, но в данном рецепте салат с майонезом, что может показать необычным на первый взгляд. На самом деле, салат получается безумно вкусным и низкокалорийным, если использовать домашний майонез или легкий оливковый.

Рецепт «Салат «Цезарь» с майонезом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Капуста пекинская, Чеснок, Лимон, Хлеб белый, Майонез , Сыр пармезан, Масло оливковое, Соль , Перец черный молотый.


  1. Пекинскую капусту промываем и разделяем на куски.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-1
  2. Чеснок очищаем и отделяем друг от друга дольки.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом  шаг-2
  3. Зубчики выкладываем в блендер и измельчаем.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-3
  4. Добавляем 1 ст.л. оливкового масло и смешиваем с чесноком.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом  шаг-4
  5. Полученную смесь выкладываем в тарелку.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-5
  6. Лимон разрезаем на 2 половины и выжимаем сок. Для того, чтобы его можно было легче выжать, разогреваем его в микроволной печи.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-6
  7. К лимонному соку добавляем майонез.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-7
  8. Добавляем туда же половину чесночного масла и перемешиваем.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-8
  9. Белый хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде на оставшейся половине чесночного масла в течение 7 минут.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-9
  10. Готовые сухарики получаются с золотистой корочкой.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-10
  11. На тарелку выкладываем листья салата и поливаем 1 ст.л. оливкового масла.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-11
  12. Затем добавляем лимонно-майонезный соус.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-12
  13. Добавляем чесночные сухарики.

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-13
  14. Затем добавляем тертый пармезан. По желанию можно добавить немного отварного куриного филе. Наш салат готов! Приятного аппетита!

    Рецепт Салат «Цезарь» с майонезом шаг-14

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Часто задаваемые вопросы про Салат «Цезарь» с майонезом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent