Пицца на сковороде - это удобно, просто и быстро. Тесто у нас жидкое на основе майонеза, сметаны, муки и яйца. В качестве же начинки мы используем колбасу, сыр, шампиньоны, помидоры и маслины.
Рецепт «Быстрая пицца на сковороде» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Колбаса вареная, Колбаса копченая, Сыр твердый, Помидоры, Шампиньоны консервированные , Маслины, Майонез, Сметана , Мука, Яйцо, Масло растительное, Соль.
Готовим тесто. Разбиваем в миску яйцо, солим и взбиваем. Добавляем сметану с майонезом и постепенно всыпаем муку. Замешиваем однородное жидкое тесто.
Подготавливаем ингредиенты для начинки. Колбасу нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на крупной терке, шампиньоны нарезаем пластинами, а помидор с маслинами кружочками.
Тесто выливаем на сковороду, смазанную маслом.
Выкладываем на тесто вареную колбасу.
Затем кладем помидоры.
Далее посыпаем маслинами.
Затем кладем копченую колбасу и посыпаем тертым сыром. Готовим пиццу сначала без крышки в течение 2 минут, а затем под крышкой 12-13 минут.
Пицца готова. Приятного аппетита!
