Легкий салат, который тебя приятно удивит!
Кулинарный рецепт этого слоеного салата я знаю давно. Готовится очень быстро и может выручить, когда гости неожиданно появляются на пороге. Салат с фасолью, сыром и курицей я отношу к праздничной еде.
Рецепт «Салат с фасолью сыром и курицей» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Фасоль консервированная, Курица i категории, Сыр «российский», Чеснок, Майонез , Перец черный молотый, Зелень .
Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде и даем остыть.
Консервированную красную фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и оставляем на некоторое время, чтобы стекла вода.
Твердый сыр любого сорта натираем на крупной терке.
Затем готовим чесночный соус. Берем немного майонеза, выдавливаем в него зубчики свежего чеснока, посыпаем черным молотым перцем и перемешиваем.
На дно салатника выкладываем половину мелко нарезанного куриного филе, смазываем чесночным соусом.
Затем равномерно распределяем половину красной фасоли и покрываем ее слоем майонеза.
Следующий слой - половина тертого сыра, смазанная майонезом.
Повторяем слои в том же порядке, только последний слой сыра делаем без майонеза.
Украшаем салат пучком зелени и цветком, сделанным из кружка вареной моркови и тонких ломтиков сыра.
Для яркости можно сверху посыпать тертым яичным желтком.
Салат с фасолью, сыром и курицей готов, приятного аппетита!