Отличная идея салата для праздничного стола!!!
Вкус, простота приготовления
Салат шпроты под шубой оформляется как и многие другие салаты путем накладывания продуктов друг на друга слоями . Для придания прочности слоям салата, я использовала самодельное кольцо (так как не было готового кольца нужной мне формы). Для этого я использовала 850-ти-граммовую жестяную банку из-под зеленого горошка, срезав с обеих сторон дно и “лишний ободок”
Рецепт «Салат Шпроты под шубой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Шпроты, Картофель зрелый, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый , Майонез, Поваренная соль, Перец острый молотый , Зелень укропа.
Ингредиенты
Отварить яйца, картофель и морковь
Почистить яйца, отделить белки от желтков
Белки, картофель и морковь натереть на крупной терке
Нарезать лук и смешать с майонезом
Шпроты помять вилкой
Слои готовы
Теперь берем банку
Срезаем с нее крышку
Вот так
На тарелке установить кольцо
И слоями выкладывать, трамбуя картофеледавкой, шпроты
Картофель
морковь, белок, намазывая каждый слой майонезом
с луком
Картофель и морковь слегка посолить
Верхний слой украсить измельченным желтком
Салфеткой удалить с нижней части тарелки «выплывшее» масло. Осторожно снять кольцо. Украсить тарелку свежим укропом.