Невероятно вкусно и очень просто! Рецепт нежного салата для гурманов!
Очень приятный на вкус салат с копченой колбасой готовится быстро, съедается тоже быстро, что, несомненно, уже является доказательством его качества. Впрочем, все зависит от того, какую именно копченую колбасу вы для него возьмете.
Лично я делала на охотничьих колбасках, нарезанных на полукруги. Вместо консервированной фасоли, можно использовать фасоль отварную. В принципе, этот кулинарный рецепт можно слегка изменять по своим предпочтениям. На мой взгляд, эта еда вкуснее все-таки с консервированной фасолью.
Рецепт «Салат с копченой колбасой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чеснок, Фасоль, Перец сладкий, Копченая колбаса, Лук репчатый , Салат листовой, Перец черный молотый, Масло растительное , Уксус, Соль.
Сначала из банки с фасолью сливаем рассол, а сами бобовые откидываем на дуршлаг, чтобы хорошенько стекла лишняя жидкость.
Уксус солим и перчим, заливаем им измельченный лук, даем постоять под крышкой минут десять.
Затем выдавливаем сюда чеснок и вливаем растительное масло. Это у нас заправка.
Всыпаем сюда фасоль и пусть все под крышкой стоит около получаса.
Теперь режем колбасу и болгарский перец кубиками, отправляем в заправленную фасоль.
На блюдо кладем лист салата, а сверху - готовое блюдо.