С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Слоеный салат с копченой курицей и грибами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Слоеный салат с копченой курицей и грибами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Курица копченая, Картофель, Морковь, Яйцо, Сыр плавленный , Грибы маринованные, Майонез, Перец черный молотый , Колбаса, Гвоздика, Укроп.
На курицу выложить натертый белок.
На белок выложить слой нарезанных грибов.
На грибы выложить натертый плавленый сырок. (Чтобы легче натирать сыр, его лучше положить на 30 минут в морозильник.) Сыр чуть смазать майонезом.
Следующим слоем салата с сыром, курицей и картофелем выложить натертую вареную морковь.
Последним слоем выложить картофель, прижимая его со всех сторон, и по бокам тоже - спрятать под картофелем остальные слои салата. Хорошенько обмазать салат майонезом, также со всех сторон. Желток натираем на очень мелкой терке, дополнительно измельчаем его, чтобы он лучше клеился к слою майонеза. Выкладываем из желтка мордочку собачки. Белок также натираем на мелкой терке, выкладываем ушки и носик. Разрезаем один гриб на две части, выкладываем глазки. Целый грибочек втыкаем в место для носика. Усы - из гвоздики. Язычок можно сделать из тонкого ломтика мяса или вареной колбасы.
Добавляем бровки, также вырезанные из маринованных грибов. Блюдо, на котором будет подаваться праздничный салат с копченой курицей, овощами, яйцами, сыром и грибами, можно украсить зеленью укропа. Накрыть пищевой пленкой и оставить слоеный салат с курицей и грибами на время пропитаться. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды