С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные блинчики». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофельные блинчики» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Картофель, Яйцо, Чеснок, Масло растительное, Зелень , Молоко, Мука, Сахар , Соль.
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой (так, чтоб только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и поместить в блендер вместе с водой, в которой варился картофель, до кашеобразного состояния. Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко (довести до кипения), 3 ст л растительного масла и соль .Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть (если есть время, можно и больше). Жарим на раскаленной сковороде с добавлением малого количества растительного масла, среднего диаметра тонкие блинчики (на всю сковороду трудно будет перевернуть).
Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.