С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Блинная улитка с творожной начинкой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Блинная улитка с творожной начинкой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Молоко, Яйцо, Сахар, Соль, Крахмал , Масло растительное, Творог 4%, Изюм , Яйцо, Сахар ванильный, Сметана, Яйцо, Сахар ванильный.
Пока блинчики немного остывают делаем начинку: творог растираем с яйцом и изюмом и с сахаром в однородную массу. Добавляем промытый и обсушенный изюм.
Подготовить форму: смазать ее сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Фаршируем блинчики и сворачиваем в трубочку. На 1 блин уходит по 3 ст ложки творожной начинки.
Каждый рулет плотно укладываем по спирали в форму. Теперь делаем заливку: смешать сметану с сахаром и с яйцами. Взбить венчиком. Заливаем этой смесью блины, распределяем все как следует. Выпекаем 30-35 минут при 190°С. Готовую улитку надо остудить и тогда уже доставать из формы.
Подавать вкусно со сметаной. Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.