С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные мини-блины с чесноком». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофельные мини-блины с чесноком» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Картофель, Чеснок, Масло растительное, Лук зеленый, Соль , Петрушка .
Очистите и натрите картофель. Выложите в марлю и подвесьте на миской, либо придавите грузиком, чтобы убрать как можно больше жидкости.
Через минуту или две слейте крамал должен собраться на дне миски. Аккуратно слейте жидкость и смешайте крахмал с тертым картофелем, нарезанным чесноком, луком и солью.
Нагрейте столовую ложку масла на средней огне на сковороде. Выложите столовую ложку смеси, обратной тороной ложки прижмите и сформируйте блин. Аккуратно вдавите лист петрушки сверху. Обжарьте с обеих сторон до хрустящей корочки. Подавайте теплыми с любым соусом.
Приятного аппетита!
Люблю покушать, но люблю и готовить.