С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пицца по-русски». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Пицца по-русски» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кефир, Яйцо, Масло растительное, Соль, Сода , Мука, Колбаса, Помидор , Орегано (душица), Паприка, Лук, Перец болгарский, Грибы, Майонез, Соль, Перец.
Тесто должно чуть схватиться сверху, но не полностью. Чтобы овощи не сваливались с готовой пиццы, их нужно немного утопить в тесто. Помидоры очистить от кожуры и порезать на тонкие кусочки. Ломтики помидоров уложить на лепешку, немного вдавить в тесто.
Посыпать орегано, парикой, солью, перцем.
Сверху выложить обжаренные грибы и лук, нарезанный на тонкие кусочки болгарский перец. Овощи залить соусом из майонеза и масла (1 ст.л + 1 ст.л). Сверху – тёртый сыр. Запекать на умеренном огне. Сыр должен расплавиться и чуть подрумяниться.
Приятного аппетита!
