С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Хичины с сыром и картошкой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Хичины с сыром и картошкой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Молоко, Дрожжи свежие, Сахар, Соль , Масло подсолнечное, Мука, Сыр адыгейский , Картофель, Масло сливочное.
Смешиваем все ингредиенты для теста. Месим тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
Лепим шарик из теста и такой же примерно шарик из начинки.
Из теста руками делаем лепешку и в центр кладем шарик начинки, заварачиваем начинку в тесто.
Очень аккуратно раскатываем лепешку, чтобы не вылезла начинка.
Кладем лепешку на разагретую сухую сковородку
Обжариваем с 2-х сторон, готовую лепешку смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
