С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Брик с тунцом, картофелем и яйцом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Брик с тунцом, картофелем и яйцом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Тесто слоеное, Петрушка, Перец, Тунец консервированный , Яйцо, Соль, Масло растительное .
Сварите картофель в подсоленной воде, отцедите, остудите и пропустите через мясорубку. Сварите 4 яйца вкрутую и, остывшими, порежьте на мелкие кусочки.
Отцедите тунца, добавьте к остывшему картофелю и порезанному яйцу. Приправьте солью и перцем, добавьте мелко порезанную зелень петрушки. Оставьте ложку петрушки наверх. Все вместе хорошо перемешайте. Тесто порежьте на квадраты в нужных для вас размерах. Положите фарш и склейте в виде треугольника. Смажьте форму маслом и выложите бумагой для выпечки. Положите приготовленный брик и смажьте взбитым белком, посыпьте оставшейся зеленой петрушкой. Разогрейте духовку до 180°С, поставьте форму с тестом и выпекайте около 20-25 минут.
Приятного аппетита!