С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лахмаджун». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Лахмаджун» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Дрожжи сухие, Сахар, Бульон, Перец болгарский , Чеснок, Соль, Перец , Перец красный хлопья, Вода, Соль, Фарш говяжий, Помидор, Лук, Петрушка, Тмин.
Готовить можно как в духовке, так и на сковороде. Сковороду разогрейте на масле и лепешку держите 3-4 минуты на небольшом огне. В разогретой духовке до 200 градусов - 10-15 минут. Подавайте, взбрызнув лимоном и посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Начинка: Мелко нарежьте лук, чеснок, помидор. Обжарьте на сковороде, куда через пару минут выложите фарш и доведите его до готовности. Нарубите петрушку и вместе с перцем, бульоном и специями добавьте к фаршу.Держите на огне, помешивая, до готовности фарша. Остудите.