С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Печенье «Обезьянки»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Печенье «Обезьянки»» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Сахар, Соль, Банан, Масло растительное , Разрыхлитель, Шоколад .
Из спелых бананов сделать пюре, размяв их вилкой или измельчив в блендере.
Влить к банановому пюре растительное масло, перемешать.
Муку просеять, всыпать в массу, добавить соль, сахар и разрыхлитель для теста, тщательно все вымесить, убрать на 30 минут в холодильник.
Раскатать тесто и вырезать из него с помощью трафарета или формочки печенье овальной формы с ушками.
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень, сделать на каждом печенье несколько проколов с помощью зубочистки, запекать в нагретой до 180-200°С духовке 15-25 минут, следя чтобы оно не пересохло и не подгорело.
Когда готовое печенье остынет, оформить его в виде мордочек обезьянок, используя мастику, шоколад или сахарную глазурь, которую можно окрашивать какао.
Дать печенью высохнуть.
Приятного аппетита!