С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Английский кекс». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Английский кекс» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сухофрукты, Сахар, Разрыхлитель, Перец душистый молотый, Лайм , Чай черный, Мука, Орех мускатный , Яйцо, Соль.
Разогрейте духовку до 160ᵒ С. Подготовьте сухофрукты: нарежьте курагу на 4 части, чернослив порежьте пополам.
В миске смешайте муку с разрыхлителем, солью, мускатным орехом и перцем. Добавьте лимонную цедру. Хорошо перемешайте.
Добавьте в муку сухофрукты с чаем. Хорошо перемешайте.
Слегка взбейте яйца.
Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Должна получиться вот такая густая смесь.
Смажьте форму маслом и вылейте туда смесь.
Выпекайте при температуре 160ᵒС в течение 60-80 минут. Поставьте на решетку остужаться. Когда хорошо остынет, выньте.
Украсьте сахарной пудрой (по желанию). Приятного аппетита!
