С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожная запеканка по-польски». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Творожная запеканка по-польски» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог, Яйцо, Маргарин, Крахмал, Сахар , Сахар ванильный, Разрыхлитель, Сахар , Мак, Яйцо, Мука, Маргарин.
Сначала готовим маковую массу. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в пышную пену. Желтки взбиваем вилочкой и смешиваем с сахаром. Как следует растираем, до получения однородной массы белого цвета.
Мак измельчаем в блендере. Смешиваем с желтками, маргарином комнатной температуры, мукой и разрыхлителем. Добавляем взбитые белки. Осторожно все перемешиваем.
Творожная масса. Творог растираем, смешиваем с крахмалом и разрыхлителем. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром, белки отдельно взбиваем со щепоткой соли в пышную массу. Смешиваем творог с желтками, растопленным и охлажденным маргарином, добавляем белки и перемешиваем.
Форму смазываем маслом. Выкладываем творожную и маковую массу в шахматном порядке. Ставим в духовку и запекаем около часа при температуре 175 градусов
Приятного аппетита!