С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадное печенье с зефиром». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадное печенье с зефиром» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Какао-порошок, Сода, Соль, Масло сладкосливочное , Сахар, Яйцо, Молоко , Экстракт ванильный, Зефир, Сахар, Масло сладкосливочное, Какао-порошок, Молоко, Экстракт ванильный.
Разогреть духовку до 190 градусов. В средней миске, смешайтевместе муку, какао-порошок, соду и соль, отложите в сторону. В миске электрическим миксером взбейте вместе масло и сахар до легкой и пушистой массы, около 2 минут. Добавить яйцо, молоко и ваниль, и взбивать, пока хорошо не смешается. Добавить заготовленную смесь муки, перемешать на низкой скорости пока не смешается.
Используя столовуя ложку или ложку для мороженого, выкладывайте тесто на лист для выпечки , около 2 см друг от друга. Выпекать печенье от 10 до 12 минут.
Вынуть листы для выпечки из духовки, и положить по половинке зефира в центр каждого печенья, нажав немного вниз. Вернуть в печь, и продолжатьвыпечку, пока зефир не начнет плавиться, от 2 до 2 1 / 2 минуты. Переложить печенье на решетку, чтобы охладить полностью перед глазировкой.
Пригототвление глазури: поместить сахар в миску среднего размера, взбить с маслом и порошком какао. Добавить молоко и ваниль, взбить венчиком, пока хорошо не смешается. Выложить около 1 столовой ложки глазури на каждый зефир, и распределить по всему зефиру.
Приятного аппетита!