С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный кекс с ежевикой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадный кекс с ежевикой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Какао-порошок, Разрыхлитель, Пахта, Яйцо , Кофе, Сахар, Сода , Соль, Масло сливочное, Ваниль, Ежевика.
Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте мукой. Духовку нагрейте до 180 градусов. Сухие ингредиенты смешайте (мука, сахар, какао, сода, разрыхлитель, соль) в чаше для миксера. Пахту, масло, яйца и ваниль взбейте в отдельной миске. Эту смесь постепенно начните вливать в миску с сухой смесью.
Медленно влейте кофе, продолжая взбивать. Добавьте пюре и цельные ягоды в тесто. Перелейте тесто в форму для кекса и выпекайте 45-50 минут. Остудите и достаньте кекс из формы.
Приятного аппетита!