С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочный пирог с голубикой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Яблочный пирог с голубикой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Дрожжи сухие, Молоко, Сахар, Яйцо , Масло сливочное, Соль, Миндаль , Пудра сахарная, Ликер миндальный, Молоко, Желток яичный, Яблоко, Цедра лимона, Голубика, Джем абрикосовый.
Для начинки миндаль почистить и подсушить. Измельчить в блендере. Добавить сахар и перемешать. Следом добавить ликер или ром. Далее - молоко и желток. Еще раз тщательно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом; тесто раскатать и переложить в форму. Яблоки очистить, сердцевину удалить. Порезать яблоки тонкими ломтиками, смешать с цедрой. Распределить по тесту миндальную начинку. Сверху выложить яблоки. Выпекать около 25 минут при 200°С.
Прогреть абрикосовый джем. Выложить голубику сверху на пирог. Смазать весь пирог абрикосовым джемом, дать остыть. Приятного аппетита!
