Вкусный и полезный, простой и очень быстрый рецепт
Рецепт «Греческий салат с кускусом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Огурец, Помидоры, Оливки, Лук (зеленый, нарезанный), Сыр (фета) , Кускус, Вода, Лимон (сок) , Масло (оливковое), Соль.
Налейте воду в миску или кружку, которую можно нагревать в микроволновой печи, и подогрейте или используйте сразу кипяток.
Засыпьте кускус, накройте крышкой и дайте постоять около 5 минут. Затем перемешайте вилкой, выжмите лимонный сок, полейте оливковым маслом и посолите. Если жидкость не впитается, поставьте миску ещё на одну минуту в микроволновую печь.
Нарежьте произвольно овощи и оливки и добавьте их в миску к кускусу.
Вы можете съесть это салат как тёплым, так и холодным. Перед самой подачей не забудьте покрошить сверху сыр.