Для салатов из рыбы сгодится не только тунец — лосось даже лучше. А если к нему добавить ещё и консервированную фасоль, то сытым останетесь до самого ужина.
Рецепт «Салат из лосося и белой фасоли» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лосось (консервированный), Фасоль (консервированная белая), Сыр (пармезан), Чеснок, Лук (красный) , Базилик (свежий), Уксус (бальзамический), Масло (оливковое) , Соль, Перец.
Хорошо промойте фасоль под проточной водой и дайте ей немного просохнуть.
Переложите в тарелку, сверху выложите консервированный лосось (предварительно разделите его вилкой на небольшие кусочки), тёртый пармезан, мелко нарубленный чеснок и базилик.
Смешайте в миске бальзамический уксус (или лимонный сок) с оливковым маслом, солью и перцем и полейте получившимся соусом салат.
Аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Если вдруг в холодильнике есть соус песто, то добавьте сверху маленькую ложку — так будет ещё вкуснее.