Хотите приготовить макси-курабье со сметанной крышей дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Макси-курабье со сметанной крышей» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: масло сливочное, сахарная пудра, белки, мука, сметана , желтки, яйцо, ванилин .
Смешиваем сливочное масло комнатной температуры, 80 г сахарной пудры и пару щепоток разрыхлителя. Добавляем немного ванилина, яичные белки, соединяем. Всыпаем муку и тщательно перемешиваем.
Выкладываем пергамент в форму для запекания, сверху выкладываем тесто и равномерно распределяем. Отправляем в духовку, разогретую до температуры 200 градусов, на 15 минут.
Смешиваем сметану с яичными желтками и яйцом. Добавляем немного ванилина, 3 ст. л. сахарной пудры, крахмал и перемешиваем.
В приготовленное тесто вливаем сметанную начинку и снова ставим выпекаться при температуре 150 градусов на 40 минут. Приятного аппетита!
