Подробный и вкусный рецепт брауни с черникой - фото, видео, описание.
Рецепт «Брауни с черникой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: черника замороженная, шоколад горький, шоколад темный, яйцо, сахар , сахар ванильный, соль, мука , какао, масло сливочное.
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов. Растапливаем шоколад 90% и 70% на водяной бане со сливочным маслом.
Взбиваем яйца с обычным сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Смешиваем муку с какао. Вводим взбитые яйца в немного остывшую шоколадную смесь, затем вмешиваем муку.
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем в неё ¾ теста. Делаем в тесте несколько углублений ложкой, выкладываем в них чернику. Сверху распределяем остатки теста. Выпекаем при 180 градусах 23-30 минут.
Десерт готов. Приятного аппетита!
