Самый вкусный рецепт овсяного печенья с изюмом и орехами легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Овсяное печенье с изюмом и орехами» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: масло сливочное, крупа овсяная, изюм, грецкие орехи (очищенные), сахарная пудра , сахар ванильный, яйцо, вода , мука, корица, соль.
Измельчаем часть овсяной крупы в блендере. Ставим сотейник на нагрев и растапливаем сливочное масло. Добавляем измельченные овсяные хлопья и обжариваем в течение 3 минут.
Отправляем в другой сотейник сахар, изюм, цельные хлопья овсянки, орехи, ставим на нагрев и томим 5-7 минут.
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с солью до густой пены. Добавляем в них муку, воду и вливаем желтки.
Смешиваем тесто и наполнитель (изюм, орехи, овсянку).
Разогреваем духовку до 200 градусов. Накрываем противень пергаментом и выкладываем на него печенье. Выпекаем 15-20 минут.
Печенье готово. Приятного аппетита!