Как приготовить оладьи лимонные в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Оладьи лимонные» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука, молоко, яйцо, лимон, сахар , разрыхлитель, масло растительное, соль .
Отделяем желтки от белков. С лимона снимаем цедру и отжимаем сок. Растираем желтки с цедрой и сахаром. Вливаем молоко и смешиваем до однородности. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и растительное масло, все тщательно перемешиваем.
Взбиваем белки до устойчивых пиков, добавляем щепотку соли. В смесь для оладий добавляем лимонный сок и белки. Аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы белки не опали.
Разогреваем сковороду, выкладываем оладьи и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки. Готовые лимонные оладушки подаем с любимым вареньем. Приятного аппетита!