Готовим медовую бабу в домашних условиях по рецепту от телеканала Еда! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Медовая баба» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука, сахар, масло сливочное, дрожжи, молоко , соль, яйцо, мёд , вода, ром.
Готовим тесто. Смешиваем дрожжи с теплым молоком, сахаром и двумя столовыми ложками муки. Оставляем на 20 минут.
Добавляем в смесь яйца, оставшуюся муку, масло и соль. Ставим в теплое место на 30 минут. Смазываем маслом форму. Заполняем форму тестом наполовину. Ставим в теплое место, чтобы тесто поднялось. Затем отправляем в духовку на 20 минут.
Готовим сироп. Прогреваем мед с водой. Вливаем ром. Поливаем бабу половиной сиропа. Даем пропитаться.
Вынимаем бабу из формы. Выкладываем на блюдо. Посыпаем тертым шоколадом. Поливаем сиропом. Приятного аппетита!