Подробный и вкусный рецепт пиццы «провансаль» - фото, видео, описание.
Рецепт «Пицца «Провансаль»» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто для пиццы, сыр, лук репчатый, чеснок, масло оливковое , анчоусы, молоко, маслины , базилик, черный перец, соль.
Нарезаем лук соломкой. Измельчаем чеснок. Слегка обжариваем лук с чесноком на растительном масле. Посолим и поперчим. Посыпаем базиликом.
Замачиваем анчоусы в молоке в течение 20 минут. Вынимаем и разрезаем пополам. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 сантиметра. Выкладываем тесто на смазанный маслом противень.
Выкладываем на тесто лук и анчоусы. Посыпаем сыром. Выпекаем до готовности. Приятного аппетита!