Готовим зеленая пицца с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Зеленая пицца» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, творог, разрыхлитель, масло оливковое, брокколи , цукини, лук-порей, чеснок , тимьян, сыр сливочный, сливки, базилик, соль.
Смешиваем муку, творог, разрыхлитель и оливковое масло. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто в круглый пласт.
Смазываем форму для выпекания растительным маслом. Выкладываем тесто в форму диаметром 28 сантиметров.
Запекаем основу в духовке около 5 минут. Разбираем брокколи на соцветия. Припускаем в кипящей подсоленной воде. Нарезаем цукини на ломтики, а лук-порей — на кольца.
Обжариваем лук-порей и цукини на масле. Добавляем брокколи, измельченный чеснок, тимьян и соль. Перемешиваем.
Смазываем основу для пиццы сливками. Выкладываем подготовленные овощи. Посыпаем тертым сыром. Запекаем 24 минуты при температуре 225 градусов. Украшаем пиццу листьями базилика. Приятного аппетита!