Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт шоколадно-кокосовых пончиков с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Шоколадно-кокосовые пончики» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло сливочное, шоколад, масло для фритюра, корица, яйцо , сахар, соль, вода , дрожжи, мука, кокосовая стружка.
Растворяем дрожжи в половине теплой воды. Отдельно растворяем в оставшейся воде соль и сахар. Добавляем яйцо, муку, столовую ложку растопленного сливочного масла и корицу. Хорошо перемешиваем. Вливаем дрожжи.
Замешиваем тесто. Ставим в теплое место, чтобы тесто поднялось. Раскатываем тесто в пласт. Вырезаем пончики. Посыпаем противень мукой. Кладем пончики на противень. Даем им подняться.
Жарим пончики во фритюре до золотистой корочки. Растапливаем шоколад на водяной бане. Добавляем сливочное масло.
Окунаем каждый пончик одной стороной. Посыпаем кокосовой стружкой. Охлаждаем. Приятного аппетита!