Что такое яблочный штрудель Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Яблочный штрудель» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, масло растительное, яблоко, вода, масло сливочное , сахар, сахарная пудра, сок лимонный , корица, соль.
Готовим тесто. Просеиваем муку в широкую миску. Добавляем соль,сливочное масло и воду. Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 30 минут.
Готовим начинку. Вырезаем у яблок сердцевину. Нарезаем яблоко мелким кубиком. Добавляем лимонный сок, сахар и корицу.
Раскатываем тесто в тонкий пласт. Смазываем растительным маслом. Выкладываем начинку. Сворачиваем штрудель. Смазываем растительным маслом. Выкладываем штрудель на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Выкладываем яблочный штрудель на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!