Самый вкусный рецепт китайских фаршированных блинчиков легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Китайские фаршированные блинчики» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, мука, соус соевый, сахар, кабачок , морковь, лук зеленый, шампиньоны , перец болгарский.
Сначала готовим тесто. Взбиваем ингредиенты для теста (яйца, вода, мука, 1 ст. ложка соевого соуса и сахар) венчиком до однородной массы. Тесто можно не подсаливать, так как соевый соус придаст необходимую ноту.
Теперь печем блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом. Если правильно говорить, то блины не жарят, а пекут.
Приступаем к начинке. Нарезаем овощи (перец может быть любого цвета - зеленый, красный или желтый) и грибы. Тушим несколько минут на растительном масле. Перед готовностью добавляем 1 ст. ложку соевого соуса, сахар, немного перца и оставляем на огне еще на пару минут.
Перед тем как нафаршировать блинчики, начинку остужаем. При наполнении блинчиков овощами важно правильно рассчитывать пропорции.
Подаем к столу готовое блюдо сразу. Если же блинчики хранились некоторое время в холодильнике, их необходимо разогреть в духовке или на сковороде. Приятного аппетита!
