Хотите приготовить азиатский салат с тёплой куриной грудкой дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Азиатский салат с тёплой куриной грудкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: грудка куриная, соус соевый, томаты в собственном соку, лимонное сорго, перец болгарский , помидор, горох стручковый, кинза , салат айсберг, кунжут.
Нарезаем 150-200 г куриной грудки на небольшие кусочки, заливаем соевым соусом, добавляем томаты в собственном соку и половину надрезанного лимонного сорго. Оставляем курицу мариноваться. На раскаленной сковороде порционно обжариваем кусочки курицы, затем вливаем маринад и добавляем немного соевого соуса, слегка прогреваем и снимаем с плиты.
Нарезаем ½ болгарского перца соломкой. У помидора вырезаем семечки и нарезаем ½ часть также соломкой. Берём 5-6 стручков зелёного горошка, заливаем горячей водой, затем убираем лишнюю влагу салфеткой и нарезаем горошек соломкой. Измельчаем кинзу и зелёный лук, соединяем с салатом айсберг и нарезанными овощами.
Выкладываем смесь в тарелку, солим, сверху добавляем кусочки курицы с соусом. Украшаем блюдо зелёным луком и обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!
