Рецепт овощного слоёного салата с грибами и ветчиной от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Овощной слоёный салат с грибами и ветчиной» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, грибы маринованные, яйцо, ветчина, морковь , сыр плавленый, лук зеленый, майонез , соль.
Отвариваем картофель и морковь в подсоленной воде. Отдельно отвариваем яйца. Подготовленные ингредиенты остужаем, затем очищаем и натираем на крупной тёрке.
Также натираем плавленый сыр, нарезаем грибы пластинками, ветчину — мелкими кубиками, измельчаем свежий зелёный лук.
Выкладываем ингредиенты слоями, чередуя с прослойками из майонеза: сначала картофель, затем зелёный лук, яйцо, грибы, ветчина, морковь и в конце плавленый сыр. При подаче украшаем салат веточками свежей зелени. Приятного аппетита!
