Готовим огуречный салат со свёклой и сыром за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.
Рецепт «Огуречный салат со свёклой и сыром» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свекла, сыр, огурец, сметана, майонез .
Отвариваем свеклу до готовности в течение 40 минут. Сливаем горячую воду и заливаем холодной, чтобы свекла остыла и хорошо в дальнейшем чистилась. Очищаем и нарезаем кубиком.
Измельчаем огурцы кубиком, сыр натираем на терке. Присыпаем овощи сыром.
Приготовим соус. Смешиваем сметану с майонезом. Заправляем салат и размешиваем. Отправляем салат на некоторое время в холодильник.
Охлажденный огуречный салат со свеклой готов. Приятного аппетита!
